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2007.11.06

金時草(きんじそう)の茎

今日は11月6日、NHKのスタジオパークにコピーライターの糸井重里さんが登場していて『ほぼ日刊イトイ新聞』のサイトのことを話していて、「ほぼ」といいながら毎日キチンと更新しているというのを聞いて、「あ~、、わたしはできてないよ、、、。」とひさびさにブログに文字を書き入れております。

「ほぼ日刊イトイ新聞」は掲載が始まって間もなかった頃でしょうか、活動的な糸井さんの高齢のお母様のパソコンへの挑戦のたのしいお話に勇気をもらったのですが、最近はとんとご無沙汰でした。秋の夜長、また愛読させてもらいましょう^^

この金時草の記事も10月30日にタイトルだけ書き入れており、旅行の記事もその後にあったさまざまなことも書けておらず、ダンナには「お前はまだ旅行中か・・?」とからかわれてムカツキながらパソコンに向かいました。

ダンナがスーパーの加賀野菜フェアーで金時草を買ってきてくれたのは秋になったのにまだ暑いわねえ・・といっていた頃。。。葉っぱをもぎ取ってさっと湯がき、美味しい酢の物になり、先端の葉は天ぷらにしてこれも非常に美味しく頂き、残った茎に小さな葉が残っていたのでマグカップに挿しておいてやりました。

Kinjisou3 Kinjisou2

一ヶ月くらいおいたでしょうか、葉っぱが大きくなってきてまた食べられそうな位になってきました。カップの中を覗くと・・・。

Kinjisou1

根っこが出てきておりました。庭の鉢に植えてやりましたが枯れてはいないのですが生育は止まっております。土がいけないのかなぁ、、、。

伸びないようだったら早いうちに天ぷらにして食べちゃおうと思っています!(^^)!

コスモスの花をいただきました。コスモスがこんなりっぱな切り花になるんですね。

Kosumosu

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