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2007.05.03

ベルネージュで ディナー♪(横須賀)

夕飯をどこかで食べようということになりました。

先日観音崎を越えて鴨居というところに「たこ釜飯」が食べられるお店があるということで探しに行ったのですが、ちょうどお休みの日で、断念して帰った「鴨鶴」というお店に再度挑戦しようとダンナが言ったのですが、もうかなりお腹の空いてきた時間でしたので、釜飯は時間がかかりそうで、また今度ということにし、横須賀中央にあるベルネージュに行きました。。。

小雨が降ってもう時間も遅かったのでお客はわたしたちだけ・・・シェフがわたしたちの為だけにお料理を作ってくださり、とっても贅沢な時間です。。。

ワインを開けてゆっくりと美味しいお食事を味わいたいところですが、ダンナは車を運転しなくてはいけないので飲めず、わたしは病気で飲酒は×状態(-_-;)・・・

こんな美味しい鮭のレモンソースにはキーンと冷えた白ワイン・・鴨のコンフィには赤ワインがほしい~と思いながらいただいたのでした。

フランスやイタリアでは3~4時間は時間を掛けてゆっくりいただくのでしょうが、早食いのダンナと一緒では一時間足らず、、、(-_-;)

お料理は付け合わせまでシェフのしっかりとしたお仕事がしてありどれも最高に美味しかったです。。。

フランス料理はちょっと・・と言っていたダンナも大満足だったようです。

デジカメを忘れてしまい、写真はダンナのケイタイで撮ったのですが、ダンナのケイタイの写真は緑色が出ていなく残念です。

* 鮭のレモンソース・・フレンチドレッシングにしっかりとレモンの香りが、ジェノバソースの緑とピンクペッパーの赤がかわいく美しい。。

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* カボチャのスープ・・生クリームとクルトンでオシャレに・・。

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* 鴨のコンフィ・・・三時間火を通した骨付きの鴨のモモ肉をカリカリあつあつに焼いて出してくださって、思わず”かぶり付きたい”と思いました。ワインによく合うだろうなあ。マッシュポテトの中にはチーズがとろ~り!(^^)!

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* デザート盛り合わせ・・チーズケーキ・フランポワーズソース、イチゴ、パパイヤ・・盛り付けがとても参考になります。。

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これに、フランスパン、コーヒーが付いて、一番お安いコース料理ながらわたしたちの年代では大満足の量。。。

連休はデラックスランチがやはり、3000円足らずでいただけるそうで(要予約)、京急横須賀中央駅から10分、汐入駅からも10分くらいかな、町をぶらぶら、ベルネージュでランチ、ゆったりのんびりワインでも楽しみながらヨコスカデート&ランチっていうのもいいんじゃないかしら・・(わたしも若かったら楽しんでみたいワーッ)

     レストラン Belle Neige (ベルネージュ)

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          TEL:046-824-0701
        神奈川県横須賀市大滝町2-17

ヨコスカでのお勧めのお店です

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コメント

KAZUさん、
お食事は一人で食べるより、何人かで食べるほうがずっと美味しいですよね。と、言う訳で、ダンナと行くのが一番てっとり早いです(^_^;)
B級グルメ大~好きですよ。
昨日も大船発のB級グルメ、「ペッパーランチ」に行って日本のB級グルメしましたよ(^^)v
ヨコスカなので、外国からの人たちでいっぱい。
安くて美味しいお店はどこの国でも人気がありますよ。

投稿: ちぇりりん | 2007.05.06 12:18

いいですね(^^)
夫婦で雰囲気のいい美味しそうな料理を食べる機会が
多くありそうで(^^)
お洒落な2人って感じ。
ハワイじゃブログ仲間とB級グルメを・・・
でも、何たって日本の味にはかないません(-.-)。

投稿: kazu | 2007.05.05 10:11

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